Стафиди, сушено грозде, Dr. Keskin, 250 гр.

Описание

Стафиди, сушено грозде Dr. Keskin Какво представлява? Стафидите са изсушени зърна гроде. След дехидратацията им, те се свиват и добиват тъмнокафяв или златист цвят в зависимост от сорта и начина на сушене. В този процес захарите в плода се концентрират, което обяснява естествената му сладост. Тези зрънца са малки, но в тях се крият много полезни вещества - от фибри до витамини и минерали. Ето и някои ползи от консумацията им: Съдържат фибри - те подпомагат храносмилателната функция в организма; Богати са на желязо - поддържа нивата на хемоглобина в норма; Съдържат калий - минерал, който играе ключова роля в контрола на кръвното налягане; Антиоксидант - помага на тялото да се справи със стреса. Макар и често ползвани в сладкиши, стафидите са изключително подходящи и за солени ястия - добавят фин баланс между сладост и киселинност. Начин на употреба За директна консумация или част от кулинарни рецепти, може да бъде добавен към кисело мляко, като съставка в мюсли, за приготвяне на тестени изделия. Условия на съхранение Да се съхранява на сухо и проветриво място, без пряк достъп на слънчева светлина, при температура до 18'С и относителна влажност на въздуха до 75%.